Детские радости
Всё самое интересное и полезное
от 3 лет до 10 лет

Создать свой сайт бесплатно





Мы в ВК Мы в ОК Мы в Facebook

Пособия для детей


Занятия и досуг дома



Главная » Файлы » Занятия и досуг дома с детьми » Готовим дома
Раздел: Занятия и досуг дома с детьми | Категория: Готовим дома | Модерировал материал: galka | Добавлен: 23.09.2021, 00:28 | Обновлен: | Просмотров: 35337

Сборники книг с рецептами




     Кулинарные книги с лучшими рецептами разнообразных блюд - закуски холодные и горячие, салаты из фруктов и овощей, меню на первое и второе, десерты, напитки. Издания содержат рекомендации как для любителей готовки, так и для профессионалов. Также здесь вы найдёте варианты приготовления соусов, заготовок домашней консервации, копчения, вяления. Кухня с разных уголков мира отличается ингредиентами, методами и последовательностью приготовления пищи - с этими нюансами вы познакомитесь в представленных сборниках.


Кулинария по ГОСТу
Блюда, приготовленные по ГОСТ на основе традиционных рецептов, проверенные многовековым опытом многих поколений до сих пор радуют нас своим великолепным вкус. Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету.
Формат: PDF
Список книг
Добавил: Hottei
Скачать с Hitfile.net / Скачать с Turbobit.net / Скачать с 2bay.org / Скачать с Gigapeta.com
Хозяйке на заметку
Казалось бы, сколько кулинарных рецептов уже известно всему миру, и придумать что-то новое уже просто невозможно. Но! В этой серии книг каждая хозяйка найдет для себя что-то новенькое! Каждая книга просто изобилует новинками кулинарного искусства и станет незаменимым помощником в организации любого стола.
Кол-во: 11 книг
Формат: DjVu,PDF,RTF
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Fil.su / Скачать с turbo.to
Илья Лазерсон - Сборник сочинений (47 книг)
Илья Исаакович Лазерсон (1964) - шеф-повар, российский теле- и радиоведущий, автор книг по кулинарии. Президент Петербургской гильдии шеф-поваров. Мастер спорта по фехтованию (что не лишнее при заготовках "дикого" мяса). В настоящее время - главное действующее лицо телеканала "Еда".
Формат: fb2, djvu, pdf
Кол-во: 47 книг
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
7 поварят
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране незабываемым.
Кол-во: 76 книг
Формат: DjVu/PDF
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
Как Вкусно Жить
Книга про то, что мы сами способны создать из своей жизни настоящий деликатес, просто взглянув на нее под другим ракурсом.
Автор: Сергей Леонов
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Кулинарная серия - Доктор Эткер
В книжной серии множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов традиционные, изысканные и экзотические блюда.
Автор: Рудольф Эткер
Формат: djvu, pdf
Кол-во: 22 книги
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Серия 50 рецептов
Серия книг с рецептами американской, африканской, грузинской кухни, для охоты и рыбалки, китайской кухни, эротической кухни, а также советов по приготовлению блюд для семейных праздников, закусок для фуршета и рецептов здорового питания. Надоело обращаться за советом каждый раз при приготовлении блюд к подружкам или к маме?!, надоела повседневная еда и хочется разнообразия?! - этот сборник кулинарных книг ответит вам на большинство возникающих вопросов и предоставит большое количество новых, интересных, блюд!!!
Кол-во: 28 книг
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
Секреты искусной хозяйки
Необычные постные блюда: 300 рецептов
Необычные острые блюда
Необычная корейская кулинария
Необычные блюда православной кухни к праздникам и постам.
Формат: fb2
Добавил: zyzy
Скачать с Hitfile.net / Скачать с turbo.to
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.
Автор: В.В. Похлёбкин
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
100 необычных блюд
Вкусно поесть любят все. Но для кого-то «вкусно» — это традиционный борщ, каша, печеная картошка. Кто-то предпочитает бутерброды с икрой. Кому-то больше по душе котлеты из оленя или лани. Кто-то обожает мидий. На вкус и цвет…
Автор: Выдревич Г.С.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Проверенные рецепты
Уникальность этой книги в том, что каждый рецепт, который вы найдете здесь — испробован мной лично. В этой книге рецепты блюд, которые у вас получатся однозначно! И будут очень вкусными!
Каждое блюдо из этой книги я готовила по многу раз. Каждое блюдо — приготовлено и опробовано мной лично и моими родными. Именно потому, что готовя по различным рецептам, блюда не всегда получались, я решила сделать книгу с уже проверенными рецептами. Хочу сэкономить вам время и деньги. Так что, приятного аппетита!
Автор: Агнешка Аримова
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Уроки шеф-повара
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В книгах представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк – изысканные и вкусные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.
Автор: Константин Ивлев
Формат: fb2
Кол-во: 10 книг
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to


Любимые блюда
В практическом пособии приводится около 1700 рецептур, позволяющих при рациональном расходовании пищевых продуктов приготовить наиболее популярные блюда.
Автор: Фельдман И.А.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Хорошая кухня
Серия книг состоит из 21 великолепно изданных красочных книг, каждая из которых содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления.
Кол-во: 21 книга
Формат: PDF, DJVU
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
Шеф-повар
Постная кухня из самых первых рук - редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане.
Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты
Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты
Салаты. Закуски на вашем столе
Овощи на вашем столе
Рыба. Морепродукты на вашем столе
Кол-во: 5 книг
Автор: Олег Ольхов
Формат: PDF
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Диковинные рецепты
«Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов.
Автор: Поль Пуаре
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Кулинарные фантазии
На страницах книг вы найдете множество интересных и оригинальных рецептов самых разных блюд. Как простых, так и сложных, экзотических и повседневных, привычных и неожиданных, к празднику и для ежедневного меню.
Кол-во: 27 книг
Формат: PDF, DjVu, FB2
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
Путешествие в страну Кулинарию
В предлагаемой книге - кулинарной по своему характеру и назначению – даны краткие сведения о разнообразных продуктах питания, о блюдах, созданных в разное время разными народами; приведено 277 рецептов приготовления наиболее популярных блюд, рассказано об истории создания некоторых из них.
Автор: Захарова Л.Ф., Толчинская Е.И
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Коронное блюдо
Книги серии потрясающе иллюстрированы. Из них можно узнать рецепты приготовления различных блюд - приготовление овощей, рулетов, мясных салатов, плова, рыбы, мяса и т.д.
Кол-во: 18 книг
Автор: Е.А. Альхабаш и др.
Формат: PDF
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
500 кулинарных советов
Всегда хочется удивить своих друзей и близких новыми вкусными блюдами. Данная серия книг может стать руководством в интереснейшем искусстве кулинарии. Существует множество рецептов блюд, приготовленных на гриле, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами предварительной обработки.
Формат: fb2
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
Вкусно! Полезно! Рецепты семьи Клименко
Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со сливками и многое другое – от одних только названий уже начинают собираться слюнки и появляется желание пойти в ресторан.
Автор: Андрей Клименко
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
700 аппетитных блюд из тыквы, свеклы, моркови, сельдерея, пастернака
Овощная икра и паштеты, голубцы и зразы с разнообразной начинкой, наваристые супы и рассыпчатые каши, аппетитное мясо и нежная рыба, пирожки и пироги, оладьи и блины, запеканки и пицца, кексы и множество других блюд!
Автор: А. Кобец
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии Покажи мне, как готовить!
Автор: Габриела Сколик

Формат: pdf, rtf
Хотите поджарить идеальный стейк? Или свернуть свежайшие роллы? Думаете, какое вино подать к ужину? А может, планируете смешать идеальный мартини? Отныне не нужно ничего искать. В этой иллюстрированной книге собраны рецепты более 400 блюд и напитков, а также профессиональные советы по разнообразным кулинарным техникам. Пошаговые иллюстрации сделают процесс готовки простым и веселым, а вкус останется на высоте.
Добавил: zyzy
Скачать с Gigapeta.com / Скачать с 2bay.org / Скачать с File-up.org
Кулинарное открытие. 45 книг
Что готовят себе и своим близким популярные кулинарные блогеры? Ответ в книгах уникальной серии «Кулинарное открытие». Авторы — известные личности, чьи имена всегда на слуху. Это настоящие мастера своего дела, и они готовы поделиться премудростями с читателями! Помимо уже знакомых тем, вроде выпечки пирогов, в серии есть книги, посвященные весьма специфичным, но безумно интересным вопросам сыроварения, изготовления колбас и готовки всех мыслимых видов стейка.
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
Самая нужная книга для самого нужного места
В книжной серии вы узнаете о роли имени в жизни человека, как похудеть можно без жертв, новые оригинальные рецепты заготовок на зиму, а так же посмеетесь прочитав отборные свежайшие анекдоты
Формат: fb2
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с turbo.to
Министерство питания
Готовить способен каждый, просто не все об этом знают. Между тем, знание даже базовых кулинарных техник и хотя бы нескольких основных рецептов поможет вам здорово сэкономить на еде, и оттого бюджет вашей семьи станет выглядеть гораздо веселее. Вы станете гораздо здоровее, и ваши близкие тоже. Словом — начинайте готовить!
Автор: Джейми Оливер
Формат: djvu
Добавил: vva
Скачать с turbo.to / Скачать с 2bay.org
Фермерский обед. Как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов
В книге собраны 75 простых в исполнении рецептов из фермерских продуктов. Блюда подобраны по актуальности в то или иное время года. Здесь вы найдете рецепты для новогоднего стола, масленицы, пасхи и те, что можно готовить в период соблюдения поста. Вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, не потратив при этом много времени.
Автор: Ольга Карпова
Формат: FB2, EPUB, MOBI, TXT, PDF A4, PDF A6, iOS EPUB, FB3, RTF
Добавил: Hottei
Скачать с 2bay.org
Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной
Это сборники лучших из лучших рецептов, которые легко готовить, полезно кушать. Автор - самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным телепередачам.
Автор: Анастасия Скрипкина
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbo.Тo
1000 и один рецепт
Сборник кулинарных книг с рецептами самых вкусных блюд. Китайские кулинары очень часто вспоминают поговорку: "Не бывает плохих продуктов, есть только никудышные повара". В самом деле, искусство приготовления пищи, как полагают китайцы, зависит в первую очередь от правильного подбора и обработки ингредиентов, необходимых для того или иного блюда. Блюда французской кухни популярны во всем мире: наряду с произведениями выдающихся парижских кутюрье, изделия кулинаров Франции повсеместно признают непревзойденными и неподражаемыми.
Формат: PDF, FB2
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbo.Тo
Книга рецептов. Живой ретрит. Кулинарное преображение
В этой книге я поделюсь с вами своим многолетним опытом в Кулинарном искусстве, раскрою все свои секреты, которые помогут вам готовить не только вкусную и полезную пищу, но и помогут вам получать удовольствие от самого процесса приготовления. Начнём!
Автор: Иван Лис
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с turbo.to
Золотая энциклопедия кулинарного наслаждения
Ценители и знатоки кулинарии всегда считали приготовление пищи искусством. Необходимы настоящий талант и вдохновение, чтобы создать блюдо, достойное гурмана. В книгу вошли рецепты, которые порадуют истинных ценителей кулинарного искусства. Лучшие закуски, первые и вторые блюда, мучные изделия порадуют вас и восхитят ваших гостей.
Автор: Волкова В.А.
Формат: djvu
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbo.Тo
Рецепты для Вас
Рецепты на разнообразную кулинарную тематику.
Формат: djvu, pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbo.Тo
Кулинария. 100 лучших рецептов
Вам не придется в спешке придумывать, что бы такое съесть на завтрак, ведь у вас есть 100 прекрасных вариантов кулинарных шедевров, которые сопровождаются понятным описанием и качественными фотографиями!
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbo.Тo
Золотая книга кулинарных рецептов
Для любителей кулинарного искусства эта книга станет настоящим подарком. Собранные в ней рецепты позволят как молодым хозяйкам, только начинающим постигать азы кулинарной азбуки, так и умудренным большим опытом, найти для себя такие блюда, которые соответствуют и вкусу, и настроению, и желанию, и возможностям.
Автор: Галина Гальперина
Формат: PDF, DJVU, RTF
Добавил: Hottei
Скачать с Oxy.st / Скачать с 2bay.org / Скачать с Gigapeta.com
МВД, или Мгновенно, вкусно, доступно
Представляем новую совместную работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении многих лет они ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали великолепную коллекцию самых разных рецептов.
Автор: Илья Лазерсон
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbo.Тo
Авторская книга рецептов
Книга включает в себя рецепты низкокалорийных десертов, вкусных завтраков, обедов и ужинов, причём, именно книга подскажет «как создавать шедевры из привычных продуктов», при этом без длительного времяпрепровождения у плиты.
Автор: Анна Моджина
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbobit.net / Скачать с Оxy.cloud
Сезонные рецепты и яркие цветы. Год вдохновения
В этой книге собраны более пяти десятков любимых сезонных рецептов автора: нежные крапивные щи, чизкейк с черешней в весеннем разделе, суп из свежих белых грибов и трайфл с лесными ягодами - в летнем, суп из пряной тыквы и ризотто с перепелом - в осеннем, оливье с говяжьим языком, каперсами, заливное по бабушкиному рецепту и желе из шампанского - в зимнем.
Автор: Мамонтова Екатерина
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbobit.net
Просто кухня с Александром Бельковичем. Второй сезон
Специально для своих читателей автор лучшие рецепты и предлагает собрать коллекцию книг по всем сезонам этой популярной передачи. Ароматный тыквенный суп, утка с мандаринами и брюссельской капустой, торт "Графские развалины" и так любимый всеми лимонный пирог, - все эти и другие блюда вы сможете без труда приготовить по рецептам из книги по второму сезону.
Автор: Белькович Александр
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbobit.net / Скачать с 2bay.org
Просто кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон
Следуя подробным рецептам из книги вы сможете без труда, больших финансовых затрат и, самое главное, из продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине, приготовить свои собственные кулинарные шедевры. Рецепты настолько понятны, что готовить по ним смогут и самые начинающие гурманы.
Автор: Александр Белькович
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbobit.net / Скачать с 2bay.org
Ешь вкусно. Живи долго. Будь счастлив! 50 рецептов для начинающего кулинара
Некоторые знакомы вам с детства, многие в моде в ресторанах: томатный омлет с зеленым маслом и семечками или овсянка с голубым сыром и грушей на завтрак, несколько аутентичных вариантов форшмака или табуле с креветками на закуску, тыквенный суп-пюре с копченым сулугуни или домашняя шаурма на обед? Что бы вы ни выбрали, готовить будет легко, а удовольствие гарантировано.
Автор: Шпак Анна
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbobit.net
Кулинарные секреты в 13-и томах
Книги серии предназначены тем, кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить старые рецепты. В книгах собраны лучшие рецепты кулинарных изделий из слоеного теста, оригинальных рулетов, настоящей пиццы с разнообразными начинками. Также на страницах этих книги вы сможете найти множество рецептов блюд как для пасхального, так и для любого другого праздничного стола на любой вкус.
Формат: fb2
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbobit.net
Сборник произведений. 25 книг
Всемирно известный кулинар предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
Автор: Вильям Похлебкин
Формат: fb2, djvu, pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbobit.net / Скачать с Оxy.cloud
Сборник кулинарных книг (191 книга)
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbobit.net
Книги Ирины Чадеевой. Сборник (13 книг)
В рецептах все выверено с точностью до грамма, пошаговые фотографии вдохновляют и помогают, а подсказки автора по всем ключевым моментам – от выбора формы для выпечки до качества сливочного масла – исключают малейшие ошибки.
Формат: djvu, pdf
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbobit.net / Скачать с Gigapeta.com
Книга рецептов
В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд завтраков, обедов, ужинов и быстрых перекусов, которым будет рада вся семья. Приводится множество кулинарных секретов, которые многие хозяйки собирают годами. Книга не только поможет приготовить полезные и вкусные кушанья, но и научит правильно планировать дневной рацион.
Автор: Ульяна Вернер
Формат: PDF, DJVU, RTF
Добавил: Hottei
Скачать с Oxy.st / Скачать с 2bay.org
Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка
Это кладезь новых, проверенных и хорошо забытых, но узнаваемых всеми рецептов, которые подойдут каждому читателю! Может быть, у вас настроение съесть простой и классический клаб-сэндвич? Хотите насладиться изысканным салатом с креветками и авокадо? Или вспомнить детство и наесться невероятно вкусным манником в шоколадной глазури!
Автор: Фисенко Олеся
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbobit.net / Скачать с 2bay.org
500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки
Рецепты, собранные в этой книге, гарантируют вкусный результат. Проверенные и надежные, они придутся по вкусу и не ударят по карману. Традиционные блюда и аппетитные кулинарные новинки станут вашим фирменным угощением. Закуски, салаты из овощей, мяса, рыбы, первые и основные блюда, сладкая и несладкая выпечка, десерты – здесь есть все и даже больше.
Автор: Светлана Мозговая
Формат: fb2, rtf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbobit.net / Скачать с 2bay.org
Современная кулинарная энциклопедия Бориса Бурды
Помимо огромного числа рецептов с картинками, в ней то и дело вкраплены полезные житейские советы от автора.
Автор: Борис Бурда
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbo.Тo
Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить.
Автор: Манье-Морено Марианна, Варуцикос Яннис
Формат: PDF
Добавил: Hottei
Скачать с Oxy.st / Скачать с 2bay.org
Осень рисует на кухне уют. Сборник рецептов
Это книга о вкусных рецептах, где главными героями стали сезонные овощи и фрукты. Урожай, который мы собираем осенью, и который радует нас всю зиму: яркие витаминные салаты, кремовые овощные супы, куриный паштет с яблоками, кабачковые блины, тыквенно-грушевые маффины, клафути с виноградом, сливовый пирог, овсяный крамбл и ленивый яблочный пирог.
Автор: Марина Прусс
Формат: pdf
Добавил: zyzy
Скачать с Тurbo.Тo / Скачать с uploaded.net
Похлебкин. Избранное (Сборник)
Востребованность трудов автора и ныне остаётся высокой и повседневной во всём мире.
Автор: Вильям Похлёбкин
Формат: fb2
Добавил: zyzy
Список книг
Скачать с Тurbo.Тo

Не получилось скачать? Напишите комментарий!

Как скачать файл бесплатно? Инструкция

Скачали? Поделитесь с друзьями!
Подобные материалы по тегам: Готовим дома

Всего комментариев: 0
avatar
О сайте
Информеры и баннеры
Поблагодарить сайт
Полезные ссылки
Программы для чтения электронных книг
Программы для запуска игр
Как добавить свой материал

Рассылка
Контакты
Создать свой сайт
Хостинг от uCoz